4 paradas de comida rápida en Puerto Vallarta

Puerto Vallarta es uno de los destinos con mayor propuesta gastronómica del país; de hecho, ocupa el segundo lugar a nivel nacional con mayor oferta de establecimientos de alimentos y bebidas per cápita, tan solo por detrás de la Ciudad de México. Disfrutar unas vacaciones en esta ciudad o volver para radicar por una temporada, significa la oportunidad perfecta para probar diferentes especialidades de la cocina internacional, así como los platillos más tradicionales y representativos de la cocina mexicana.

Por otro lado, la experiencia de comer en puestos de comida al exterior, es una agradable alternativa para conocer más de cerca la cultura gastronómica de un lugar, así como una manera diferente de probar la exquisita sazón por la que Puerto Vallarta es reconocida a nivel mundial. Con todo esto, es el momento de embarcar tu paladar hacia una aventura épica con nuestra deliciosa selección, la cual te sorprenderá con sus exquisitas especialidades y por el ambiente que se vive. Obviamente no son todos los que existen, pero sí algunos de los más ricos e interesantes de la ciudad. ¡Qué los disfrutes!

Marisma Fish Taco

Por qué es de lo mejor: Desde 1990, Marisma Fish Taco ofrece la tradicional receta de los tacos capeados de Baja California, pero con un twist más crujiente. Con el paso del tiempo y utilizando los productos más frescos de la Bahía de Banderas, esta especialidad se convirtió en el pilar de este afamado puesto que además se encuentra entre los favoritos de los vallartenses. La carta se complementa con marlín ahumado, salpicón de jaiba, calamar a la diabla, tostadas de ceviche, quesadillas de marlín, camarón y pescado; así como pescado y camarón a la plancha, entre otras especialidades. Para acompañarlos, una refrescante agua de sabor natural. Algunas mesas están disponibles a un costado para comer con calma.

• Qué deberías pedir: Sin duda, los tacos de pescado y camarón capeado, así como las quesadillas de marlín ahumado.
• Dónde lo encontrarás: Naranjo 320, Emiliano Zapata.
• Horario: Martes a domingo de 10:00am a 5:00pm. Solo efectivo.

Auto Grill Fast Food

Por qué es de lo mejor: De los creadores del emblemático concepto del restaurante italiano Espresso, este año abrió sus puertas el Auto Grill Fast Food, un camión de comida rápida que brinda la misma calidad que caracterizaba al establecimiento que se ubicaba en la Zona Romántica. Las hamburguesas, paninos y hot dogs que ofrecen llevan pan hecho en casa. El menú se complementa con ensaladas, papas fritas y nuggets de pollo. Para acompañar, tienen disponibles vino por copeo, cerveza de barril y refrescos. Alrededor del truck amarillo, hay varias mesas que invitan a tomar asiento para disfrutar con los amigos.

• Qué deberías pedir: Una deliciosa hamburguesa con 100 % carne de res calidad suprema, papas fritas y una cerveza de barril.
• Dónde lo encontrarás: Josefa Ortiz de Domínguez 157-A, El Centro.
• Horario: Lunes a sábado de 5:00pm a 2:00am. Solo efectivo.

Pancho’s Takos

Por qué es de lo mejor: Dicen que para tener la certeza de que un establecimiento de tacos sea bueno, se debe observar la cantidad de gente que lo frecuenta y Pancho’s Takos cumple con esta premisa. Desde 1989, han estado ofreciendo tacos al pastor de un sabor tan exquisito, que seducen tanto a residentes como visitantes. Con el tiempo, fueron incrementando sus especialidades como el aguacate relleno (de carne de pastor, bistec, pollo o champiñones), la papa al gratín (con bistec, chorizo o pastor), quesadillas, alambres con queso y una variedad de quesos fundidos. Para acompañar tienen disponibles aguas frescas, cervezas nacionales, cocteles básicos y vino por copeo. Aunque existen varias mesas para recibir a los comensales, es ideal acudir con tiempo, ya que puede haber lista de espera.   

• Qué deberías pedir: Los tacos al pastor que gustes o una orden de pollo con queso y un aguacate relleno.
• Dónde lo encontrarás: Basilio Badillo 162, Emiliano Zapata.
• Horario: Lunes a domingo de 6:00pm a 2:00am. Solo efectivo.

Fast Truck by La Leche

Por qué es de lo mejor: Desde 2013, sobre el estacionamiento del prestigioso restaurante La Leche, se ubica este Fast Truck que tiene como concepto ofrecer aperitivos como tacos de arrachera y burritas (una tortilla de harina grande que envuelve rellenos preparados de pollo, arrachera, mariscos y vegetales) que están cocinados de manera gourmet y van acompañados con deliciosos aderezos que les brindan un toque especial. A un costado del camión, hay una pequeña mesa, ideal para compartir con la familia o los amigos más cercanos.

• Qué deberías pedir: La Burrita Vallarta (camarón, pescado y queso cheddar) o la Burrita Vegetariana (chile poblano, elote, champiñones y queso), acompañadas con papas gajo.
• Dónde lo encontrarás: Blvd. Francisco Medina Ascencio KM 2, Zona Hotelera Norte.
• Horario: Martes a domingo de 1:00pm a 11:00pm. Solo efectivo.

Te recomendamos permanecer alerta mientras paseas por Puerto Vallarta y sus alrededores, ya que en la esquina más insospechada puedes descubrir un delicioso, extraordinario e inolvidable puesto de comida. ¡Provecho!