Pul…que?

Lo que empezó como un “solo lo voy a probar y ya”, se ha convertido en una visita regular a lugares y establecimientos donde se puede encontrar esta tradicional bebida mexicana. El pulque —por muchos apreciado y desconocido para otros— es una bebida que ha formado parte del folclor mexicano desde hace cientos de años. Recientemente, el equipo editorial de Vallarta Lifestyles visitó La Única, una pulquería con gran variedad de curados (pulques de sabores) y naturales, un lugar donde puedes encontrarte con los amigos para disfrutar de esta extraordinaria bebida que cada día gana más adeptos en la escena gastronómica de Vallarta · Nayarit.

El pulque es una bebida de origen prehispánica que se elabora a partir de la fermentación del mucílago (conocido popularmente en México como aguamiel) del agave.

Pulquería La Única

Jesús Langarica 178, 5 de Diciembre,
48350 Puerto Vallarta, Jal.

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