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Jorge Chávez
Editor en Jefe

Un fanático de las docuseries y amante de la comida que siempre está en búsqueda de convivir con la Madre Naturaleza.

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The Grill at CK Presenta una Cena Especial con el Legendario Chef Jeremiah Tower

Por  Jorge Chávez
Nov. 30, 2020
517 vistas

El próximo sábado 19 de diciembre de 2020, Puerto Vallarta le dará la bienvenida al legendario chef Jeremiah Tower, también conocido como “El Último Magnífico”, quien ofrecerá una cena privada especial en The Grill at CK.

Jeremiah Tower es un famoso chef estadounidense a quien, junto con Alicia Waters y Wolfgang Puck, se le atribuye el mérito de ser pionero en el estilo culinario conocido como cocina californiana. Amante de la comida desde la infancia, no tuvo una educación culinaria formal antes de comenzar su carrera como chef.

Tower y Jonathan Cuevas, chef conceptual de The Grill at CK, ofrecerán un fabuloso menu degustación acompañado por los premiados vinos de Cava Maciel y Lechuza Wines, presentados por los enólogos Jorge Maciel y Kristin Magnussen.

Esta magnífica cena con maridaje tendrá un costo por persona de 2,750 MXN + 15 % de servicio.

Se incluye una copia firmada de manera personalizada de la autobiografía de “Start the Fire”, la autobiografía del chef Tower (una por cada pareja).

Boletos disponibles en The Grill at CK (Púlpito 122, Amapas) o llamando al (322) 223-0373.

Menú

Tártara de Ostión
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Callo de Hacha con Aguachile Fresco de Coco
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Soufflé Dos Veces Horneado, Hachís de Cangrejo con Mantequilla, Limón al Comino Salado
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Robalo en Aceite de Oliva, Puré de Chícharo, Langosta, Esencia de Langosta, Salsa Bagna Cauda
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Solomillo de Ternera, Hojas de Coles de Bruselas, Bearnesa de Tomate Ahumado
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Piña Condimentada con Vainilla y Sal, Compota de Ciruela y Guayaba, Salsa de Maracuyá
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Carajillo con Rosquilla

Para mayor información, visita las redes sociales de The Grill at CK.

Jorge Chávez
Editor en Jefe

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