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Puerto Vallarta celebrará la raicilla este fin de semana

Alexis Velasco
Mar. 14, 2017
685 vistas

Sin lugar a dudas, la bebida más representativa de México es el tequila, pero también existen otros destilados de gran tradición en la historia del país que cuentan con gran popularidad, como el mezcal y la raicilla. Este último se produce mayormente en la zona occidental de Jalisco y es por esta razón que se puede encontrar fácilmente en restaurantes, bares y establecimientos a lo largo de la costa del estado, así como Riviera Nayarit.

Para honrar y promover esta bebida que antecede la época colonial, el gobierno municipal de Puerto Vallarta y el Instituto Vallartense de Cultura celebrarán el Festival de Raicilla Dama Juana, un festival cultural de dos días que tendrá lugar este fin de semana en la Isla Río Cuale.

El evento ofrecerá catas, conferencias, pláticas, concursos de arte, música en vivo y la proyección del documental Los Caminos de la Raicilla.

Si disfrutas la gastronomía mexicana, el tequila o el mezcal; no te pierdas la oportunidad de asistir a esta celebración, conocer el proceso de elaboración de este licor y descubrir su sabor.

dama juana festival raicilla

Programa de actividades

Sábado 18 de marzo

  • Conferencia

Trascendencia de la raicilla como denominación de origen

10:30am – Auditorio

 

  • Inauguración

12:00pm – Explanada

 

  • Charla

“Maestros raicilleros” moderada por Lala Noguera

4:00pm – Auditorio

 

  • Conferencia

La raicilla y su impacto económico regional

“Taberna Cuale”, muestra de mezclas y coctelería

5:00pm – Auditorio

 

  • Música

Grupo cultural musical

6:30pm – Explanada

 

Domingo 19 de marzo

  • Concursos de poesía y dibujo

12:30pm – Explanada

 

  • Música

Grupo “Mi tierra Mixta”

1:00pm – Explanada

 

  • Charla

La raicilla y su paisaje

4:00pm – Auditorio

 

  • Documental

Los caminos de la raicilla

5:00pm – Auditorio

 

  • Mesa de trabajo entre productores y distribuidores

6:00pm – Auditorio

 

  • Música

Mariachi Tradicional Arredondo

7:30pm – Explanada

 

  • Clausura

8:30pm – Explanada

 

Comentarios

Testimoniales
Eduardo González
Socio
Shazel

“La revista Vallarta Lifestyles está muy bien posicionada. Nosotros lo notamos con la gente que llega a nuestra joyería con la publicación o con el recorte de nuestro anuncio preguntando sobre el producto que aparece ahí. Esta dinámica realmente nos llama la atención y nos alegra”.
Ulf Henriksson
Chef y socio
Vitea Oceanfront Bistro

“Desde sus inicios y hasta el día de hoy, la calidad en fotografía y diseño editorial que maneja Vallarta Lifestyles es incomparable, pues no hay nada similar en esta región de México. Además, para la comunidad de extranjeros que nos visita, esta revista es indispensable si desean conocer lo más nuevo y lo que sucede en nuestro destino”.
Sarah Elengorn
Directora
Elengorn Realtors

“Vallarta Lifestyles tiene lectores desde Punta de Mita hasta Mismaloya y más allá, por lo que anunciarme significa el posicionamiento y reconocimiento de mi agencia en toda la región. Los contenidos de la revista son muy interesantes, pues proporcionan información relevante sobre las actividades a realizar en el destino. Me da mucho gusto verla en hoteles, restaurantes y galerías, pero lo que más me emociona es ver a las personas con su ejemplar en mano. Eso tiene mucha relevancia para nosotros”.