Chefs Joel Ornelas y Uriel Viveros toman la cocina en Tintoque

Jun. 26, 2017

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El próximo sábado 8 de julio, el restaurante gourmet Tintoque (dirigido por el joven chef vallartense Joel Ornelas) tendrá como chef invitado a Uriel Viveros González, chef de La Félix, Cantina de Ciudad (Monterrey), quien este año fue ganador de la quinta edición del concurso gastronómico Cocinero del Año México.

Ornelas y Viveros González deleitarán el paladar de los comensales con un menú de nueve tiempos que fusionará las creaciones de ambos talentos y tendrá un precio de $950 MXN por persona. El cupo es limitado, se recomienda realizar reservación al teléfono (322) 221-0240.

Joel Ornelas

Originario de Puerto Vallarta, ha trabajado para algunos de los mejores restaurantes gourmet de la ciudad y para restaurantes de cocina internacional en México, España e Inglaterra. Antes de establecer Tintoque, Joel completó una estadía en el restaurante del reconocido chef Martín Berasategui (3 estrellas Michelin) en San Sebastián, España.

Uriel Viveros González

Inició su carrera en el grupo restaurantero Pangea en Monterrey, Nuevo León. Ha trabajado en los restaurantes La Catarina, Bistro Bardot y La Félix (que actualmente dirige). Uriel ha participado en festivales y cenas dentro y fuera del país, entre éstos La Vendimia (Ensenada), Foro Paralelo (Monterrey) y la celebración de La Bastilla (Francia).

Tintoque está ubicado en Plaza Neptuno L-E #1, Av. Francisco Medina Asencio, Marina Vallarta. Para más información, visita www.tintoque.mx.

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