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Mercados y Tianguis

Jorge Chávez
Ene. 3, 2015
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Una tradición mexicana que se remonta a la época prehispánica es el tianguis, un mercado o bazar al aire libre que usualmente está disponible un día a la semana y en el que los residentes pueden comprar una gran variedad de artículos, desde productos frescos hasta ropa y objetos similares. A pesar de que en las últimas décadas las cadenas de supermercados se han establecido por todo México, los mercados tradicionales continúan atrayendo clientes.

Inspirados por establecimientos similares en Estados Unidos y Canadá, los Farmers Markets han llegado a Puerto Vallarta y a sus comunidades circundantes, ofreciendo a residentes y expatriados no solo la oportunidad de socializar, sino también una opción saludable para adquirir una gran variedad de productos.

Observar la ciudad a través de estos mercados es una experiencia cultural. Desde productos que quizá nunca antes hayas visto en un tianguis, hasta todos aquellos expatriados que disfrutan de pasar el rato en los Farmers Markets (y las deliciosas comidas que puedes probar en el lugar). Si estás considerando mudarte, los mercados son una forma excepcional de conocer más acerca de las comunidades en donde se establecen.

Farmers Markets en Puerto Vallarta y Riviera Nayarit

  • El mercado Co-Op se ubica en el Centro Comunitario Paradise de 9:00am a 1:00pm.
  • El Old Town Farmers Market tiene lugar sobre la calle Pino Suárez, entre Basilio Badillo y Lázaro Cárdenas, pero permanece cerrado durante los meses de verano.
  • La Cooperativa Huanacaxtle ofrece gran variedad de productos orgánicos y hechos a mano. Se ubica en La Cruz de Huanacaxtle todos los domingos de 10:00am a 2:00pm. Cerrado durante el verano.
  • El mercado del pueblo de Sayulita (diferente al tianguis del lugar, ver abajo) tiene lugar en la Casa de la Cultura todos los viernes de 10:00am a 2:00pm.

Tianguis en Puerto Vallarta y Riviera Nayarit

Ya sea que necesites ligas para el cabello o un letal machete, un mantel bordado o un set de llantas, un pollo vivo o la olla en la que lo cocinarás; es muy probable que lo encuentres en un tianguis local.

  • Martes en Jarretaderas, pueblo ubicado entre Puerto Vallarta y Nuevo Vallarta.
  • Miércoles en La Cruz de Huanacaxtle
  • Jueves en La Peñita de Jaltemba, en la Bahía de Jaltemba (ver nota abajo, en Mercados Especializados)
  • Sábados en Puerto Vallarta, sobre el Libramiento.
  • Domingos en Bucerías y Sayulita

Mercados en Puerto Vallarta y Riviera Nayarit

No son tan grandes y coloridos como los que se pueden encontrar en las grandes ciudades, pero hay dos mercados locales en los que puedes tener un acercamiento a la experiencia de comprar productos comestibles en una tradicional costumbre mexicana:

  • Emiliano Zapata, ubicado en la esquina de las calles Lázaro Cárdenas y Camichín
  • Palmar de Aramara, ubicado en la esquina de Prisciliano Sánchez y Mar Caribe

Mercados Especializados

  • El mercado de artesanías, ubicado a un costado de la Isla del Río Cuale en la colonia Centro, ofrece una gran variedad de artesanías mexicanas.
  • Durante los meses de invierno y primavera, el tianguis de los jueves de La Peñita de Jaltemba incluye una plaza llena de artesanías mexicanas, provenientes de todo el país. De hecho, es el más grande de la región.
  • El Centro Comunitario Paradise alberga un mercado de artesanos los miércoles por la noche durante los meses de invierno y primavera, en el que los expatriados y residentes venden los productos que elaboran

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Arq-Espacio

“Nos empezamos a anunciar hace 7 u 8 años y ciertamente nos ha dado presencia. Ahora que hemos mejorado mucho en calidad, procesos y productos terminados, nuestro marketing en la revista es precisamente para reforzar la imagen de liderazgo que hemos logrado a través de 13 años de trabajo en la zona. Creo que también hemos crecido de la mano con la publicidad que se ha hecho y nos ha ayudado a llegar a donde estamos hoy en día”.
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“En una reunión que tuvimos con el fundador de la revista, nos contó su sueño de hacer un medio de calidad y lujo porque estaba convencido de que Puerto Vallarta necesitaba de eso. Por esa razón, nos hemos anunciado en Vallarta Lifestyles desde que inició. Hoy en día, el posicionamiento de nuestro restaurante se refleja en la estratégica distribución de la revista, pues ha hecho que nuestra publicidad llegue a más clientes potenciales y eso es un gran beneficio para nosotros”.