Restaurant Week 2018: más grande y variado que nunca

El día de ayer, jueves 26 de abril, se llevó a cabo la rueda de prensa del festival gastronómico Restaurant Week 2018, un evento organizado por Vallarta Lifestyles Media Group que se desarrollará del 15 de mayo al 10 de junio y que contará con la participación de 59 restaurantes ubicados tanto en Puerto Vallarta como en Riviera Nayarit (el mayor número de participantes desde que el evento se fundara en 2005).

La rueda de prensa se llevó a cabo en el restaurante Tuna Blanca (ubicado en Punta de Mita) y contó con la presencia de Juan Pablo Hernández (coordinador general del evento), el chef Thierry Blouet (propietario del restaurante sede de la conferencia y Café des Artistes), Luis Mendoza (gerente de operaciones de Vallarta Lifestyles Media Group),  Sandra Muñoz (directora de Mercadotecnia del Fideicomiso de Turismo de Puerto Vallarta), Jesús Carmona Jiménez (presidente de la Asociación de Hoteles y Moteles de Bahía de Banderas), Dinorah Fonseca (ejecutiva de cuentas de Vallarta Lifestyles Media Group) y René García (representante de Primera Piedra Vinos de Chile, patrocinador del evento).

Juan Pablo Hernández, quien moderó la rueda de prensa, mencionó: “Romper el récord de participación nos hace muy felices y es un indicativo del éxito que tendrá el evento este año”. Anteriormente, el récord pertenecía al año 2012, en donde se logró reunir a 45 restaurantes.

Un aspecto a resaltar es que a partir de este año, Restaurant Week durará 10 días más con el objetivo de que los comensales tengan mayor oportunidad de probar la variedad gastronómica de los establecimientos. De tal forma y como es costumbre, iniciará el 15 de mayo pero terminará hasta el 10 de junio.

Thierry Blouet resaltó: “Quiero felicitar a Restaurant Week, un proyecto que ha sido muy exitoso en la bahía debido a que hace una promoción en conjunto con los restaurantes; de modo que atrae a muchos comensales y da mucha fuerza al destino. La idea del evento es que la gente pueda ir a disfrutar de un buen platillo en un restaurante, a un precio reducido, representando hasta un 40 por ciento de descuento. Es un súper precio”.

¿Cómo funciona Restaurant Week?

Durante el festival, los restaurantes participantes ofrecen menús especiales de tres tiempos (aperitivo, plato fuerte y postre), con tres opciones cada uno, a precio fijo, cuyo costo no incluye bebidas ni propina. Para este año, habrá tres categorías de precios de menús a elegir: $269, $399 y $466 pesos. El menú y categoría de precio de cada restaurante está disponible en el sitio web www.restaurantweekpv.com.

“La calidad de los platillos y la historia que tiene Restaurant Week lo avalan. Nos damos cuenta de la gran calidad gourmet que existe en Puerto Vallarta y Riviera Nayarit”, añadió Jesús Carmona Jiménez.  

Los 59 restaurantes participantes de este año son: Agrodolce, Ambrosia Grill, Archie’s Wok, Azafrán, Barcelona Tapas, Barrio Bistro by Memo Wulff, Boccon Di Vino, Café des Artistes, Coco Tropical, Daiquiri Dick’s, Da Simone, De Cántaro, Di Vino Dante, Eishan Oriental Cuisine, El Arrayán, Florios, Fusión Gourmet, Gaby’s Restaurant Bar, Gaviotas, Hacienda San Ángel, India Gate, Kaiser Maximilian, Katana Sushi & Bar, La Cappella, La Cigale French Bistro, La Leche, La Pancha, La Trattoria, Layla’s Restaurante, Mamá Sirena, Mark’s Bar & Grill, Matiz, Mérida Grill, Mikado, Nicksan, No Way José!, Oso’s Fish Market Restaurant, Pezlimon, Pizzeria La Dolce, Porto Bello, Restaurante Icú, River Café, Roberto’s Mexican Seafood, Sapori Di Sicilia, Seasons P.V., Serrano’s Meat House, Sí Señor Beach, SushiPop, Taste Restaurant @ Casa Cupula, Teresa Bar & Bistro, The Blue Shrimp, The Iguana, The Swedes, Tintoque, Trio Mediterranean Cuisine, Tuna Blanca, Vallarta Factory, Vitea Oceanfront Bistro y Warique Restaurante.

En este link está disponible el mapa con la ubicación de cada restaurante.

Los restaurantes que se unen por vez primera el evento son: Agrodolce, Ambrosia Grill, Azafrán, Da Simone, De Cántaro, Eishan Oriental Cuisine, La Cappella, La Pancha, La Trattoria, Katana Sushi & Bar, Mamá Sirena, Matiz, Restaurante Icú, Sapori Di Sicilia, SushiPop, Teresa Bar & Bistro, Vallarta Factory y Warique Restaurante.

Los restaurantes que han participado en todas las ediciones de Restaurant Week son: Archie’s Wok, Café des Artistes, Daiquiri Dick’s, El Arrayán, Kaiser Maximilian, River Café y Trio Mediterranean Cuisine.
  

• Historia de Restaurant Week

Apoyado por la Oficina de Visitantes y Convenciones de Riviera Nayarit y el Fideicomiso de Turismo de Puerto Vallarta, y patrocinado por Primera Piedra Vinos de Chile; Restaurant Week se fundó en 2005 emulando eventos gastronómicos de otros importantes destinos turísticos del mundo. Cuando Restaurant Week se creó, tenía el propósito de incentivar la actividad económica local durante un mes que ya era considerado plena temporada baja. En la actualidad, el mes de mayo goza de gran actividad turística gracias a varios eventos de los que Restaurant Week es uno de los más consolidados.

Para mayor información acerca de Restaurant Week, visita www.restaurantweekpv.com, envía un correo electrónico a xm.gm1715090697lv@of1715090697ni1715090697 o marca al (322) 221-0051.