Festival de ostiones y conchas en Café des Artistes

Jul. 18, 2017

826 vistas

El restaurante gourmet Café des Artistes del chef Thierry Blouet da la bienvenida al verano con un menú especial lleno de sabores del mar. Del 15 de julio al 15 de agosto, asiste al Festival de Ostiones y Conchas en este consagrado restaurante de Puerto Vallarta que tendrá disponible varios platillos con estos ingredientes marinos, incluyendo opciones frías y calientes para el disfrute de los comensales.

A continuación, encuentra los platillos que integran la carta:

Opciones frías

Tiradito de almeja

Edamame, algas marinas frescas y emulsión de cítricos

Ceviche de almeja y callo tropical

Leche de tigre de coco

Ostión frito

Servido sobre carpaccio de res con aliño de miel y mostaza

Ostiones rasurados

Por pieza o docena

Opciones calientes

Ostión tibio

Con mousseline de coliflor aire de tocino ahumado

Ostiones Rockefeller

Aire de trufa blanca

Ostiones Kumamoto al pibil
Ostiones en mantequilla de jengibre y mezcal

Ratatouille de nopal y crocante de maíz

Mejillones o almejas

Al vino blanco o a la marinera

Reservaciones:

WhatsApp (322) 159-5675

Teléfono (322) 226-7200

Café des Artistes está ubicado en Guadalupe Sánchez 740, El Centro. Para más información, da click aquí.

Comentarios

Lo mejor que la Bahía tiene para ofrecer

Síguenos @vallartalifestyles

Calendario de Eventos

Testimoniales

Sandra Rojas

Socia

Sonora House

“Uno de los grandes beneficios de anunciarme en Vallarta Lifestyles es la presencia de mi marca dirigida a una audiencia que buscamos. Es una revista seria y muy profesional que nos ha apoyado con la promoción de nuestro restaurante en varias ocasiones, ya sea con fotografías o a través de reportajes muy bien realizados. Sentimos que nos entendemos mutuamente”.

Tari Bowman

Propietaria

Daiquiri Dick’s

“Nosotros comenzamos a anunciarnos en Vallarta Lifestyles porque desde el inicio y hasta hoy continúa utilizando equipo tecnológico de vanguardia para producirla y eso se constata en la calidad de la revista, la cual ofrece temas interesantes sobre la vida de nuestro destino a través de sus artículos y entrevistas con distinguidas personalidades. De hecho, yo conservo una colección en mi biblioteca personal”.

Cyndi Alpenia

Propietaria

Archie’s Wok

“En una reunión que tuvimos con el fundador de la revista, nos contó su sueño de hacer un medio de calidad y lujo porque estaba convencido de que Puerto Vallarta necesitaba de eso. Por esa razón, nos hemos anunciado en Vallarta Lifestyles desde que inició. Hoy en día, el posicionamiento de nuestro restaurante se refleja en la estratégica distribución de la revista, pues ha hecho que nuestra publicidad llegue a más clientes potenciales y eso es un gran beneficio para nosotros”.

Festival de ostiones y conchas en Café des Artistes

Comentarios

Lo mejor que la Bahía tiene para ofrecer

CATEGORÍAS